Dans nos assiettes… desserts sucrés en Asie du sud-est

Est ce que les articles « Dans nos assiettes en… » vous avaient manqué? Je sais qu’ils ont pas mal de succès car ça vous donne un autre aperçu du voyage. Cette fois ci on ne se retrouve pas pour un pays mais avec les desserts sucrés en Asie.

Avant de partir en Asie on me disait: tu verras il n’y a pas de pâtisserie en Asie, tu n’en mangeras jamais. Détrompez-vous! Dans tous les pays où on est passé on a pu déguster régulièrement des desserts sucrés et on s’est régalé! Alors je vous fait une compilation de tout ça en images et en description comme d’habitude…

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[Chine] Découvertes et Casse-tête chinois :)

Après plusieurs voyages un peu partout dans le monde, je peux vous dire que voyager en Chine a certainement été le voyage le plus compliqué que j’ai fait et cela pour plusieurs raisons: personne ne parle anglais, on s’attend à que vous parlez chinois, rien n’est jamais définitif (réservations…)… Je pourrais vous en faire une liste très longue… Malgré ça, c’est un pays d’une richesse culturelle folle et avec des paysages époustouflants. Nous avons choisi de visiter ce pays par nous-même, mais je vous conseille fortement de passer par un voyage organisé si vous voulez éviter les petits problèmes qu’on a eu (rien de grave mais épuisant quand on est là que deux semaines).

On a décidé de faire un peu le parcours que tout le monde fait:

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Dans nos assiettes…en Thaïlande (Streetfood)

Le meilleur moyen de découvrir la Thaïlande? La streetfood en Thaïlande! Fréquentés aussi bien par les touristes que par les thaïlandais ils vous permettent de découvrir l’incroyable culture thaïlandaise. Cette article fait suite à l’autre article sur la nourriture thaïlandaise.

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On peut facilement y passer plusieurs heures: objets d’artisanat, animations, massages et bien entendu la street food! C’est vraiment un bon moyen de déguster de la nourriture thaïlandaise mais pas que… japonais, coréen, malais…

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Cela nous a étonné en… Thaïlande!

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  • Ce mélange entre modernité et tradition est le plus frappant dans ce pays avec ces centres commerciaux dernier cri tout en conservant l’architecture locale.
  • On nous avait dit que c’était le pays du sourire…  mais alors quel sourire! Ouvert et bienveillant, il est fantastique!
  • Le concept des distances est différent en Thaïlande: que ce soit sur la route ou en randonnée, on a été surpris plus d’une fois par les indications de distances… passer de 20 à 22 km restants alors qu’on a fait 10 km entre temps… commencer une randonnée de 2km pour se rendre compte au bout des deux kilomètres que l’on a fait que la moitié…
  • Il y a des passages piétons en Thailande! Par contre… on a pas trop compris à quoi ils servaient vu que les voitures ne s’y arrêtent jamais…
  • Les Thaïlandais sont des professionnels quand il s’agit de nous faire croire qu’ils parlent anglais. Quelques phrases mémorisées et c’est parti!
  • La notion d’épicé en Thaïlande… en fait soit c’est épicé soit c’est pas épicé… mais le un petit peu épicé, ça n’existe pas…
  • La Thaïlande est très touristique. On le savait avant de partir mais on a quand même été agréablement surpris en ce qui concerne les transports. Le revers de la médaille c’est que c’est ultra bétonné et construit dans les endroits les plus touristiques…
  • Les Thaïlandais mangent toute la journée! C’est ce que nous a dit une Thaï: ‘je mange quand j’ai faim, il n’y a pas d’horaire pour manger’. Parfois on les vois commander 5 plats pour deux personnes…

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