Brunchs à Paris #4

Voici mes dernières trouvailles Brunch à Paris dimanche, au programme: du classique, du Vegan et de l’américain.

A l’américaine au 46 and third

Un nouveau brunch à Paris dimanche qui vient remplacer le restaurant cantine California qui se situait au même endroit. Dommage les burgers y étaient très bons!

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Dans nos assiettes… à Oman

Je me replonge avec plaisir dans notre voyage à Oman avec tous les bons plats qu’on y a mangé. Heureusement qu’on est en milieu d’après midi et que je n’ai pas faim sinon ça serait très difficile! 😉

Il faut savoir qu’a Oman on mange majoritairement indien, des viandes marinées et grillées (type shawarma, kebab…) et des produits de la mer (Oman reste après tout un pays ouvert sur la mer entre le golfe d’Oman et la mer d’Arabie).

Je découperai donc cet article en plusieurs parties sachant que les différentes catégories de plats se recoupent beaucoup.

Produits de la mer à Oman

Nous mangeons à plusieurs reprises des produits de la mer:

  • Seafood biryani qui n’est pas servi comme un biryani traditionnel mais plutôt comme un curry en sauce avec un accompagnement de riz, c’est vraiment délicieux. Nous l’avions  dégusté au restaurant Al Boom à Mascatte.
  • Le crabe masala est un crabe entier farci au masala: un régal! Le tout est accompagné du riz au safran sauté.
  • Nous avons pu manger un poisson au kumera (un curry rouge a la coco) au Sea sur restaurant qui ne paye pas de mine dehors mais qui nous sert des plats savoureux accompagnés de riz au safran. C’est bon et surtout vraiment pas cher puisqu’on mange avec un naan, du riz et une salade pour seulement 7 euros par personne.

Nous avons egalement mangé des grillades de poisson lorsque nous étions sur la peninsule du Musandam au restaurant Wadi qada

Poisson grillé

Mets d’influences indiennes à Oman

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Ou faire un Tea time d’exception à Paris?

Je vous propose deux adresses pour profiter d’un délicieux tea time. Ce sont des sorties exceptionnelles car cela reste onéreux mais je pense que c’est parfait pour fêter des occasions. Ou faire des tea time d’exception à Paris?

Ou faire un tea time d’exception à Paris? Au très connu Meurice

Tea time au café Dali. Vous connaissez peut être déjà le fabuleux compte instagram du meilleur pâtissier français: Cedric Grolet

Sa spécialité: transformer des fruits en patisserie, au goût, à la texture, au visuel.

Je ne vous cacherais pas que ce tea time m’a déçu, pas par la qualité de ses pâtisseries (délicieuse) mais tout ce qu’il y avait autour. Je vous en parle quand même sur le blog car je pense que c’est important que vous ayez un retour honnête sur ce genre d’expérience.

Pour 65 euros vous avez le droit à un thé, 4 mini sandwich salés, deux scones (un parfumé à la clementine un nature) accompagné de creme fouetté confiture de fruit rouge et de clementine maison. Trois mini patisseries: un mont blanc, une clementine (le fruit-patisserie) et un cookie. Ce que j’ai préféré c’est le mont blanc avec son coeur praliné: un délice! La clementine était également incroyable: il faut en manger pour le réaliser tant la ressemblance avec une veritable clementine était grande.

Les moins: je trouve qu’on a relativement peu a manger pour le prix, le salon se situe proche de l’entrée: en plein hier on a eu froid. J’ai trouvé le service pas à la hauteur

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