[Paris] Saveurs d’Asie #2

Vous cherchez des bonnes adresses pour manger asiatique à Paris? Ne cherchez plus avec trois adresses ci-dessous dans trois quartiers de Paris: République, Belleville et Opéra.

Fondue chinoise à Auciel

Auciel c’est un restaurant chinois très connu mais que je ne connaissais pas jusqu’à il y a quelques mois. Une amie indonésienne nous a proposé d’y aller. La spécialité c’est la fondue à volonté. L’endroit est très grand et bondé! Préparez vous à faire la queue si vous n’avez pas réservé! On choisit son bouillon et après on a un papier à remplir avec tous les ingrédients qu’on veut avoir dans notre fondue. La table comporte quatre deux ce qui permet d’avoir sa marmite toujours chaude. Il y a un grand choix d’ingrédients: viandes, tofu, légumes, champignons, pâtes… tout est frais et de qualité. J’ai trouvé ça super bon et assez original. Je vous recommande donc cet endroit qui est une des bonnes adresses pour manger asiatique à Paris.

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[Paris] Trois adresses autour des Dim sum et brioches chinoises

Vous connaissez ma passion pour la nourriture d’Asie, et encore plus pour les dim sum, alors sans surprise je vous partage trois adresses pour manger des dim sum à Paris.

Goku

J’avais repéré cette adresse depuis longtemps sur de très nombreux sites culinaires. Goku est une adresse de street food plutôt orientée d’asiatique. Leur spécialité c’est leur burger noir. Le pain est en fait une brioche de type Bao fait a base de charbon d’ou sa farine noire. La viande est marinée et les sauces qui l’accompagnent son vraiment bonnes.il vaut mieux ne pas avoir faim avant d’y aller car il est accompagné de délicieuses frites de patates douces! Difficile de ne pas finir son plat meme si on a plus faim. Nous avions aussi pris en entrée des petites brochettes sauce teryaki et c’était vraiment très bon. Le Bo bun ne nous a pas non plus déçus.

On the bab

Cette petite chaine venue tout droit du Royaume-Uni propose de la cuisine streetfood coréenne. On retrouver bien sur le classique barbecue mais également des gyosa en entrée et en plats différentes viandes marinées. Nous avons pris les gyoza au poulet qui était très bons puis des sandwich bao aux crevettes frits. C’était vraiment délicieux et pas trop copieux. Parfait pour un repas pas trop lourd et rapide. Je n’ai pas contre pas testé le barbecue donc je ne pourrais pas vous donner mon avis dessus.

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[Paris] Saveurs d’Asie #1

Dans cet article, je vous présente toujours sous le même format de trois restaurants, des endroits que j’ai beaucoup apprécié. Ce sont des restaurants asiatiques à Paris: Japonais, Tibétain ou un mélange de saveurs asiatiques. Ces restaurants m’ont tous étonné par leur originalité, la fraîcheur de leurs produits et leurs cuisine. Entre le 10ème, le 3ème ou le 5ème arrondissement de Paris, vous n’avez que l’embarras du choix!

Manger tibétain chez Lhassa

Lhassa est un restaurant tibétain qui ne paye pas de mine mais on s’y sent chez soi.

C’est un tout petit resto, quand on rentre on voit tout de suite les petits drapeaux tibétains accrochés dans tout le resto et l’autel en honneur des morts.

Au menu: du riz mais également de délicieuses nems et des légumes sautés assez relevés. Ce que j’ai préféré ce sont les beignets vapeurs: frais et l’intérieur à base de viande ou de légumes est délicieux!

C’est simple, sain et très bon! J’y suis allée plusieurs fois avec quelques amis et on s’est régalés à chaque fois. Et cerise sur le gâteau, les gérants sont vraiment adorables.

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