Brunchons à Paris – Spécial Marais

Après cet article, sorti il y a bien trop longtemps sur des bonnes adresses de brunch je reviens avec une version 2 plus actuelle. Cet article brunch est un spécial marais avec des adresses situées sur un rayon de 50 mètres. Comme ça si il y a la queue dans une des enseignes vous pouvez toujours essayer une autre 😉

Marlette

Plusieurs adresses a paris. Nous sommes allés à celle d’hotel de ville dans le bhv

Les plus: la Vue sublime et la décoration canon. La carte est courte et ne propose que des produits frais.

On a pris les menus:

  • le frenchy
  • Le ouest coast

Dans les deux formules on retrouve un petit œuf a la coque qui passe bien. Le salé nous on convaincu: avocado toast délicieux et bon fromage et charcuterie pour le frenchy.

Par contre les gâteaux c’est pas ça: carrot cake un peu sec et fondant au chocolat qui est difficile a finir car trop écœurant (pourtant je parle d’un fan de chocolat) apparemment ils les font à base de préparation ce qu’on a trouvé très dommage.

Je vous recommande cette adresse pour la formule salé mais mais je vous déconseille les desserts.

Les foodies

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le foodie c’est ce restaurant un peu branché qui avait pas mal la côte il y a quelques années. Je n’y étais jamais allée mais on m’avait recommandé plusieurs fois l’endroit. Le lieu est top on est transporté dans les années 60 mais assez petit donc pensez à réserver.

On vous propose une petite carte qui ne contient que très peu de choix (tant mieux c’est souvent un gage de fraîcheur!)

Deux formules:

  • Classique avec Croissant/œuf saumon salade, purée de topinambour et asperges
  • Britannique avec épinard saucisses œufs et bacon

Le tout accompagné de baguettes avec du beurre et de la confiture.

C’est assez complet mais tout était très bon!

Benedict

Celui la on ne me l’avait pas forcement recommandé mais j’étais passée devant plusieurs fois. J’avais goûté les œufs Benedict à NYC et j’avais adoré! J’étais donc forcément attirée par l’enseigne.

On y est allé sans réservation (je vous conseille de réserver car cet établissement a du succès!). J’ai bien aimé le mélange de personnes à l’intérieur: des familles, des touristes, des couples, des personnes branchées… la déco est sympa et épurée et malgré le monde on ne s’y sent pas à l’étroit 👍

Grand choix d’ œufs Benedict comme prévu: on a beaucoup aimé celui à l’avocat et celui au saumon: les produits sont frais, et tout est bien assaisonné.

A noter qu’il y a de nombreux cocktails maison (avec ou sans alcool) et pour finir des desserts qui sont délicieux! Allez y les yeux fermés!

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