Après le Luxembourg, direction le nord!
Aujourd’hui on passe en Belgique, et sur le chemin on s’arrête au parc des chlorophylles. Honnetement ce parc était génial pour nos enfants de 1 an et 4 ans car il propose une balade en forêt avec plein de jeux sur le parcours pour en apprendre un peu plus sur les arbres, plantes et animaux de la forêt. Des jeux sont disponibles pour tous les âges, ce qui a permi à nos deux enfants d’en profiter. Pour le déjeuner on s’arrête dans la brasserie du parc, il surplombe la canopée de la forêt: vraiment magnifique! Le repas est simple mais très bon!
Nous sommes arrivés à Liège pour 4 nuits afin d’explorer Liège mais aussi Maastricht qui n’est qu’à 30 min de route.
Maastricht
Le lendemain on va à Maastricht pour visiter le fort et les grottes. Comme il s’agit de deux visites guidées nous ne faisons finalement pas le fort. Par contre on en profite pour faire la balade autour du champ qui est clairement une balade dominicale pour les habitants de Maastricht. Nous croisons de nombreuses familles avec leur les chiens. Cela nous permet d’admirer la vue sur Kiekoet Oehoevallei.
Nous allons ensuite au centre de Maastricht pour nous rendre à Confetti, un café poussette avec de nombreux jeux pour enfants. Nous déjeunons en face dans un restaurant libanais (Levantini) qui était délicieux. L’après midi nous retournons au fort Saint Pierre pour la visite guide dans les grottes/carrières. Ici vous n’entendrez pas parler de stalactites ou stalagmites mais d’histoire hollandaise. Ces carrières ont été creusées à la base pour permettre de construire les maisons mais aussi stocker des biens. Pendant la seconde guerre mondiale, elles ont permis aux français de reprendre la ville aux allemands. Une visite d’environ 1h15 que notre grande de 4,5 ans a adoré et nous avions endormi notre fils en porte bébé avant le début de la visite guidée.
Liège
Le lendemain direction Liège que nous n’avions pas vraiment visité. Le matin nous allons vers la montagne de Bueren, cela correspond au vieux Liège avec de belles maisons à colombage. La balade comprend beaucoup d’escaliers mais on passe par la forêt et ça c’est plutôt joli. Le point de vue est magnifique sur Liège. On va tout prêt des escaliers de bueren mais seuls monsieur et notre grande les montent car avec la poussette c’est trop compliqué et lourd. J’avais noté quelques adresses pour manger le midi mais malheureusement elles étaient fermées. Nous sommes lundi et de nombreux restaurants sont fermés à Liège. Nous nous arrêtons place du marché pour déjeuner des spécialités belges (boulettes liegoises et vol au vent) au restaurant Le Perron. C’est bon mais sans plus.
Ce qui est sympa sur cette place c’est qu’elle est ombragée et piétonne donc pratique avec nos enfants. Pour le dessert direction « une gauffre saperlipopette » spécialiste des gauffres liegoises. Il y en a deux sortes: vanille et canelle. Elles sont délicieuses! Après cela nous déambulons dans le centre historique de Liège:
- Palais des princes êveques de Liège
- L’ancienne collégiale Sainte-Croix
- et les rues de l’hyper centre
Si vous avez plus de temps que nous, il y a aussi des musées à faire (musée archéologique et musée de la vie wallone) ainsi que la visite d’une chocolaterie pour les plus gourmands.
Journée à vélo le long de la Meuse
Le lendemain retour à Maastricht pour faire une journée à vélo. Nous louons deux vélos avec des sièges enfants mais je vous recommande plutôt si vous le pouvez un chariot pour les enfants (ils n’en avaient pas dans notre magasin) car c’est beaucoup plus confortable pour les enfants. En fin de journée ils se plaignaient beaucoup d’être inconfortablement assis.
Notre balade nous a amené à longer la Meuse. Sur le chemin nous nous sommes arrêtés à une gigantesque écluse qui a beaucoup amusé les enfants. Nous avions attendu que quelques bateaux la prenne. Puis nous avons passé un guet à bateaux avec nos vélos pour déjeuner (au Eetcafé Aon’t Bat) au bord de l’eau. Le village était adorable et c’était vraiment un lieu magnifique. En revenant sur Maastricht nous avons longé des lacs qui offrent sport nautiques et baignades aux locaux. Nous ne l’avions pas vu sur notre trajet au départ sinon nous n’aurions pas été contre une petite baignade car il faisait très chaud. Une fois dans le centre de Maastricht nous avons dégusté une bonne glace et parcouru le centre historique
- Balader le long du fleuve et traverser le pont Saint Servais
- Visiter la ville médiévale.
- Explorer une librairie église incroyable (Vritjhof)
- Faire les boutiques (il y a plein de concept stores hyper sympa!)
C’est déjà la fin de cette étape, direction l’Allemagne pour la suite du roadtrip.