Aujourd’hui je vous parle de trois restaurants insolites à Paris pour une soirée qui sort de l’ordinaire.
Vous êtes lassés d’aller à l’italien ou le japonais du coin? Vous connaissez la carte par coeur du restaurant dans lequel vous allez régulièrement avec vos potes? Vous avez donc besoin de changement! (sans mauvais jeu de mots…)
Tarte Tatin Pâtes à la carbonara Churros
Privé de dessert : si vous ne connaissez pas déjà ce restaurant, alors vous devez absolument vous y rendre. Un conseil : réservez-le car c’est souvent rempli!
Le principe: la présentation des plats est inversée c’est à dire que les plats ressemblent à des desserts et les desserts à des plats. Ne vous inquiétez pas, on mange quand même salé pour le plat et sucré pour le dessert, ce n’est qu’une question de visuel.
Pourquoi je l’aime? Les plats sont faits maison et les produits de qualité. La présentation est toujours top et le service impeccable. De plus, ce restaurant est proche de Pigalle et on peut enchaîner la soirée dans un des nombreux bars du coin.
Cette semaine nous récupérons un autre van (après celui en Tasmanie, voir le précédent article ici) pour parcourir la distance entre Melboune et Adelaide.
1er jour: De Melbourne à Geelong
Une journée tranquille pour récuperer le van et visiter le bord de mer: nous sommes allés notamment à Queenscliff.
Nous voyons des amis à Geelong ce soir là: Nous sommes allés au restaurant wa wa gee sur l’embarcadère de Geelong, c’est une très bonne adresse asiatique!
2ème jour: visite de Torquay
Nous nous dirigeons vers Torquay, la capitale du surf australien. Cette ville accueille chaque année des compétitions internationales. La ville a donné naissance aux marques ripcurl et quicksilver, nous en profitons donc pour aller voir les nombreux outlets.
Nous parcourons également plusieurs plages: Surf beach, Jan Juc beach et Bells beach puis nous nous arrêtons à Kenelt river où nous avons la chance de voir des koala en liberté. Ce soir là, nous dormons dans un petit camping aux portes de la great ocean road.
3ème jour: la Great Ocean Road
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En avant pour la Great Ocean Road, une route tellement connue qu’elle est comparée à la la célèbre route numéro 1 qui parcourt la côte ouest de la Californie.
On s’arrête auprès de nombreux points de vue:
– the twelve apostles
– Loch and gorge
– Giant steps
– …
En fin de journée nous nous baignons dans la station balnéaire de Port Campbell: l’eau est froide mais il fait autour de 40 degrés ce jour là donc elle est bienvenue. Le soir on dort dans un camping à l’entrée du parc national des Grampians.
4 ème jour: parc national des Grampians
Aujourd’hui c’est la visite du parc national des Grampians. Avec la chaleur de la veille et de la nuit, on cherche principalement de courtes balades. Dans les points d’intérêt:
Le sommet du mont William
Le lac Bellfield dans lequel nous nous baignons!
Les chutes de Mackensie
Les points de vue : Balconies look out et Reid and Boroka lookout
Le soir nous dormons au nord du parc dans un camping rempli de kangourous!
5ème jour: route vers Adelaide
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Nous rendons bientôt notre van, il est donc temps de faire la route vers Adelaide. On s’arrête au parc de ´little desert’ qui ne nous fait pas une forte impression. Cet après-midi là, nous surfons dans la petite ville de Middleton. L’eau est délicieuse et il y a de nombreuses vagues 🙂
Le soir nous dormons dans une foret à une heure d’Adelaide
6 ème jour: Adelaide
Le matin nous parcourons le long de la mer à l’ouest d’Adelaïde: Brighton beach, Glenston beach et Semaphore beach sont de très jolies plages.
Dans l’après midi nous visitons le centre d’Adelaide et notamment North terrasse qui regroupe les principaux bâtiments historiques d’Adelaide.
Le soir nous dormons dans un backpack bienvenu après une semaine de van!
7ème jour: Adelaide et trajet vers Sydney!
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Nous visitons le quartier hypster d’Adelaide autour d’Ebenezer place et ensuite nous parcourons Rundle street, une rue piétonne avec des magasins et restaurants.
Il est temps ensuite de se diriger vers l’aéroport pour la suite du voyage: Sydney!
Pour les voyageurs:
– Camping dans la great ocean road: Lavers Hill Roadhouse qui n’est pas super car proche de la route mais au moins il y a des douches.
– Camping dans le sud du parc des Grampians: Fresh Water blue qui se situe au bord d’un lac donc c’est plutôt mignon!
– Camping dans le nord du parc des Grampians: le plantation campground. C’est notre préféré de la semaine, le camping est grand et on se douche au sceau! (en anglais bush shower, donc on a vraiment découvert sur place ce que cela signifiait). Le matin, il y a plein de kangourous autour de nous!
– Camping proche d’adelaide à Frank potts reserve qui est à la lisière de la forêt mais sans douche 🙁
– Backpack à Adelaide: Adelaide backpackers qui est vraiment top! Super espaces communs et back pack super propre.
Amis voyageurs, bonjour! Quelle compagnie aérienne prendre? Qui n’a pas déjà été confronté à cette question? Le choix de la compagnie aérienne est important d’autant plus si le vol dure plus de 6h…
Alors voici quelques astuces pour bien choisir votre compagnie aérienne 🙂
Voir si les avions de la compagnie sont récents (vous pouvez voir ça dans la rubrique flotte aérienne de toutes les compagnies). En général plus les avions sont anciens, moins les sieges sont confortables. Il y a aussi le risque qu’il n’y ait pas du tout d’écran individuel…
Regarder plus spécifiquement si votre avion est récent ou pas: vous pouvez voir ça dans les details de votre vol. Par exemple, chez American Airlines vous avez de grandes chances de tomber sur un avion ancien. Pour illustrer, si vous prenez un Paris-Dallas, l’avion sera ancien alors que sur le segment Paris-New York, vous serez probablement dans un avion assez récent..
Regarder la configuration de l’avion: les compagnies aériennes achètent des avions aux constructeurs avec une configuration spécifique. Plus il y a de sièges dans l’avion moins vous aurez de place en gros… (après selon les avions si il y a de la Business, de la Première classe… ça prend également un espace différent).
Privilégiez les vols directs: moins de temps de vol et moins de risques de perdre votre valise!
J’espère que ça vous aura un peu aidé dans votre choix!
Vous préparez votre prochain voyage? Par ici pour des astuces:
Le matin nous parcourons le long de la mer à l’ouest d’Adelaïde: Brighton beach, Glenston beach et Semaphore beach sont de très jolies plages.
