[Paris] Manger japonais autour de trois adresses

Manger japonais à Paris: trois restaurants ne sauraient résumer la diversité de cette gastronomie. Cependant ce sont trois adresses bien différentes qui n’abordent pas les mêmes aspects de cette belle cuisine.

Restaurant you
Poulet pané – Restaurant You
Tempura de légumes – Restaurant You

On commence par la très célèbre rue saint anne qui regorge de bonnes adresses japonaises.

Dans ce restaurant, il y a des menus avec tous les plats qu’ils proposent mais leur spécialité c’est les légumes et viandes en friture. Lire la suite de « [Paris] Manger japonais autour de trois adresses »

Cela m’a étonné à… Oman

Ca fait super longtemps que je n’avais pas écris un « Cela m’a étonné à… » et je sais que pour certains d’entre vous ce sont vos articles préférés car ils sont un peu plus originaux que les articles itinéraires. J’ai un peu noté mes impressions pendant notre séjour à Oman, les voici:

  • Ou sont les femmes? Dans les restaurants ou dans les wadi (les Oasis) nous n’en avons pas croisé. Et en dehors de Mascatte, nous avons surtout croisé des hommes. Dans les restaurants j’étais souvent la seule femme.
  • La plupart des omanais ont un anglais basique qui ne leur permet pas de tenir une conversation. Les indiens en revanche parlent beaucoup mieux anglais.
  • Le développement ultra rapide du pays mais en conservant leurs traditions: habits et architecture traditionnels mais smartphone et voitures ultra modernes. Le mariage qu’on a pu voir avec la danse traditionnelle mais les 4*4 modernes pour les observer.
  • La saleté dans les villes et même dans le désert. Pour un pays riche c’est étonnant de ne pas plus protéger l’environnement.
  • Tout est traduit en arabe et en anglais alors que c’est pas une langue officielle. Même les menus dans des villes pas du tout touristiques et dans lesquelles personne ne parle anglais
  • Les chèvres et dromadaires se promènent dans les villes et sur le bord de la route complètement libres.
  • Les omanais parlent librement avec nous, on a été agréablement surpris de leur franc parler concernant les questions de la vie quotidienne et leur curiosité sur l’Europe.

D’autres articles sur Oman? C’est par ici:

Marseille : La ville aux mille visages

On commence par visiter Marseille, cette ville si détestée et pourtant tellement belle. Alors oui il y a des quartiers délabrés, sales et pas vraiment intéressants mais on pourrait dire la même chose de Paris non ? Car Marseille regorge de jolis quartiers connus comme le panier ou moins connus comme le Prado…

Je pense que cet article va faire rire quelques personnes 😊 . Pour ceux qui ne me connaissent pas: je suis du sud de la France. Jusque là je ne voyais pas trop l’intérêt d’écrire un article sur Aix en Provence et Marseille mais en parlant avec quelques (beaucoup) parisiens je me suis rendue compte à quel point ces villes étaient encore méconnues même si tout le monde sait les situer.

Au départ je voulais combiner un article Marseille avec Aix en Provence mais je pense que ça n’aurait pas rendu justice à chacune des villes qui méritent assurément deux week ends séparés pour les visiter pleinement (on est d’accord qu’il y a plein de choses à faire et visiter pour bien plus longtemps !)

C’est parti pour 48h à Marseille !
Je ne vous conseillerai pas de logements car je n’ai jamais testé mais on va regarder ensemble ou aller.

Jour 1 : Visite de la ville
Fort Saint Jean – Marseille
Vieux Port Marseille
Cathédrale la Major – Marseille

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Je vous donne deux options avec voiture ou sans voiture (vous aurez besoin de la voiture pour le deuxième jour). Ce n’est pas facile de se garer à Marseille donc si vous avez la possibilité de faire sans je vous le recommande !
On arrive à la Gare Marseille – Saint Charles (ou on prend le bus depuis l’aéroport pour arriver à la gare). On descend la Canebière, le cœur de Marseille.
Pour faire comme les vrais marseillais voici quelques rues à connaitre (pas de mauvaise blague sur des rappeurs dont je ne citerai pas le nom). Lire la suite de « Marseille : La ville aux mille visages »

Les animaux en Nouvelle-Zélande

J’ouvre une parenthèse qui n’a rien à voir avec cette article… Enfin peut être si un peu… Vous vous souvenez de cet article? C’était mon 100 ème article. Et là nous sommes déjà au 150 ème !!! Je trouve ça incroyable ! Moi qui n’a jamais été très douée en écriture et qui a toujours été très scientifique, j’apprécie vraiment d’écrire ces articles. C’est comme une bulle qui me permet de m’évader à nouveau même en semaine en allant au travail à Paris. Car j’écris très souvent mes articles sur mon téléphone dans les transports.

Quand j’ai écris mon 100 ème je m’étais dit que bientôt je n’aurai plus d’inspiration, plus de sujet sur lesquels écrire, parce qu’avec un boulot à temps plein ce n’est vraiment pas évident! Et pourtant au 150 ème, même si je ne sais pas ou ce blog mènera, je vois bien que j’ai toujours pleins d’idées pour la suite. Et puis la plus belle récompense c’est que vous êtes toujours là à me lire, moins que lorsque j’avais plus de temps pour m’en occuper mais quand même toujours nombreux. Merci d’être là car écrire est un plaisir mais savoir qu’on est lu donne une autre dimension à ce travail.


Pour ceux qui reste quelque temps en Nouvelle-Zélande, c’est une question qui revient souvent: ou voir des dauphins? Des Baleines? Telle espèce d’oiseau? J’ai voyagé six mois en Nouvelle-Zélande et je peux vous dire que je n’ai jamais cessée d’être étonnée par la faune locale, c’est certainement le pays que j’ai visité dans lequel je pense avoir vu le plus d’animaux. Pourquoi cela? La Nouvelle-Zélande est grande, peu habitée et encore peu touristique, par conséquent les animaux n’ont pas vraiment peur des humains et on a de la chance de les observer plus facilement.

Je ne vais pas vous lister où voir chaque animal (car ce n’est pas mon métier!) mais je vais vous dire ce que j’ai vu dans tous les endroits ou je suis allée dans le pays.

Les oiseaux:

Ce sont les animaux que vous allez le plus pouvoir observer car ils sont nombreux et même si ils ne s’approchent pas on peut les voir facilement.

  • Le meilleur endroit pour voir un grand nombre d’espèces différentes c’est l’île de Tiritiri Mantangi. Cette île au large de Auckland est une sanctuaire dédié aux oiseaux car il se situe sur un important axe migratoire. De ce fait, on peut y voir beaucoup d’espère d’oiseau et je vous recommande de visiter cette île avec un guide (ce que nous avions fait) car il vous donnera les clefs pour mieux observer ces oiseaux. Parmi les oiseaux qu’on a pu voir: le pigeon néo-zélandais (plus gros que le notre) qui est sacré pour les maoris. Il est même à l’origine d’une bataille entre les colons et les maoris car les colons l’avaient chassé… On voit également le Tui, ce célèbre oiseau néo-zélandais car il a deux petites boules blanches sur la gorge. On retrouve également nos célèbres oystercatcher (au long bec rouge) ainsi que des mouettes, le bellbord mais aussi le fantail, cet oiseau dont le  nom vient de sa queue en forme d’éventail (il est très difficile à prendre en photo car il bouge très vite. Je vous laisse le site de l’île qui vous fait la liste de tous ces oiseaux.
Pigeon Néo-Zélandais à Tirtiri Matangi
Tui à Tiritiri Matangi
  • Les OysterCatcher: les chasseurs d’huître dont ils se nourrissent, vous pourrez le voir vraiment partout en Nouvelle Zélande. Attention leur caractéristique commune c’est ce long bec orange/rouge mais ils peuvent être noirs, blancs ou un peu des deux. Je ne vous liste pas tous les endroits ou on l’a vu car la liste serait longue mais vous n’aurez aucun mal à le voir, sur l’île du nord, sur l’île du sud, à l’est et à l’ouest.
Oyster catchers à Hokitika Gorges
Oystercatcher dans les caitlins
  • Le Kaka: c’est une espèce de perroquet un peu particulier car il ne vole pas. Il a mauvaise réputation car il a beaucoup de force et il est arrivé qu’il détruise des voitures en balançant des pierres dessus… Il y en a de partout sur l’île mais ils sont plus difficile à voir. Nous en avons vu à Te Anau pour notre part en liberté mais également dans une reserve à Otorohanga.
Kaka dans une reserve

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[Paris] 3 activités originales à faire #1

Je n’écrirais pas d’article sur que faire à Paris sur deux jours ou une semaine, je pense qu’il y a déjà bien d’autres articles en français sur le sujet. Je vais plutôt m’orienter sur des activités insolites à Paris que vous pouvez faire. Quand j’ai un week end où je suis à Paris (car vous avez compris, il m’arrive très souvent de bouger), j’aime bien découvrir de nouveaux endroits ou concepts. Aujourd’hui on se focalise que des activités insolites.

Assembler son vin aux Caves du Louvre

Les Caves du Louvre, c’est un petit musée privé qui fait découvrir le vin au travers des cinq sens. Vous avez la possibilité de le faire avec un guide ou via une application (via votre smartphone). Le plus original reste son activité « assemblage de vin », vous êtes guidé par un sommelier qui vous explique comment est fabriqué le vin mais comment le comprendre à travers son aspect, son parfum et son goût bien entendu! L’activité est un peu chère (essayez de passer par votre entreprise en le suggérant comme activité de fin d’année) mais l’expérience ne vous déplaira pas je vous le garanti!

Ils organisent un lundi par mois un apéro autour de vignerons et d’artistes qui exposent sur le thème du vin. L’occasion de découvrir de nouveaux vins dans une ambiance plutôt sympa! Lire la suite de « [Paris] 3 activités originales à faire #1 »