Un week-end à Francfort

Un week-end à Francfort est facile à faire depuis Paris (et d’ailleurs en France ou en Europe). Nous étions en visite chez des amis et donc pour une fois je n’avais rien planifié comme visite en avance. Le programme n’est donc pas le mien mais celui de mon amie qui habite depuis plus de 7 ans dans la région.

Pour venir à Francfort vous avez le choix depuis Paris: le train (en 4h) et vous arrivez en plein centre ou l’avion (nombreuses options de vols car on est quand même sur deux des plus gros aéroports d’Europe!) puis vous pouvez rejoindre le centre avec un S-bahn (RER local). Nous avions pris un train en Prems pour 75 euros l’aller retour par personne seulement.

Jour 1: Mayence et les vignobles autour de Francfort

Eglise de Mainz
Rues de Mainz

Nous sommes allés visiter la ville de Mainz. Mayence, en français, est une ville très sympa au bord du Rhin. Nous avons donc longé le fleuve puis parcouru le marché en bas de la cathédrale car nous étions samedi matin.

On commence par un repas typiquement allemand avec un Schnitzel (viande panée) et une Bratwurst de Nuremberg (saucisse de Nuremberg accompagnée de chou) dans le restaurant Augustinerskeller.

La vieille ville avec ces jolies maisons à colombage et les petites rues piétonnes sont adorables! Nous avons ensuite repris la voiture direction Ruedesheim une jolie ville au bord du Rhin. Mais on a changé nos plans quand on a appris qu’il y avait une rencontre réunissant plus de 3000 motards sur place. Toutes ces villes sont faciles à intégrer lors de votre week-end à Francfort car tout est à côté.

Nous avons décidé à la place de déguster des vins de la région.

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[Paris] 3 adresses pour manger français #2


Après le premier article qui vous livrait trois adresses pour manger français à Paris, voici trois nouvelles adresses pour continuer la découverte culinaire!

Brasserie tirée à 4 épingles chezLoup

On m’avait recommandé cette brasserie il y a un moment (peut être il y a deux ans!) et je n’avais pas encore eu le temps de la tester. On avait de la famille a la maison un week-end qui adore la viande, Loup étant spécialisée dans la viande c’était l’occasion idéale!

Le lieu est déjà surprenant, je m’attendais à une brasserie classique et on se retrouve dans une brasserie moderne tout en verre et en miroir. Mention spéciale pour le bar à cocktail cuivré qui est canon. La carte est assez riche, on a pris pour notre part:

  • Le Cordon bleu maison (je n’en avais plus mangé depuis des années) assez surprenant
  • Le Cochon au lait servi généreusement et cuit à la broche devant nous: un délice
  • Le Tartare de bœuf préparé aux petits soins et qui a régalé les papilles (je ne l’ai pas goûté car je n’aime pas ça).

La carte des desserts est assez originale: j’ai pris pouf ma part le Carrot cake qui bien que présenté de façon sommaire (pas de cream cheese sur le dessus et pas d’accompagnement) m’a agréablement surprise! Le défaut que je reproche souvent à ce gâteau est le fait qu’il soit sec: il était vraiment moelleux à souhait!

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Préparer son voyage en Israël, Palestine et Jordanie

Vous prévoyez un voyage mêlant Israël, Palestine et Jordanie? Voici un résumé des réponses aux questions que je me suis posé avant le départ. J’ai organisé moi-même mon voyage et ce n’était pas forcement évident de trouver les informations dont j’avais besoin. Alors comment préparer son voyage en Israël et Jordanie? C’est parti: 

Passeport et Visa en Israël

Vous êtes ressortissants français? Le visa pour Israël est gratuit. Vous vous inquiétez du passage de frontière (comme moi)? Malheureusement le temps que vous allez passer aux postes frontières dépend beaucoup du facteur chance (ou malchance comme vous préférez…)

J’avoue que je n’étais pas sereine car j’ai beaucoup de pays sur mon passeport. Et on a du avoir de la chance car on nous a posé trois questions et c’était fini: que venez vous faire en Israël? Ou logez vous? Quel est votre itinéraire? Un conseil que j’ai lu sur internet: évitez de mentionner que vous allez en Palestine même si vous vous y rendez car vous risquez l’interrogatoire plus poussé…

Autre information: Israël ne met à priori plus de tampon sur le passeport, on reçoit un papier bleu volant à présenter à la sortie.

Dans quel sens faire mon voyage en Israël et Jordanie?

Outre l’aspect météo c’est la première question que je me suis posée afin de déterminer quels avions prendre. Comme nous faisions l’Israël et la Jordanie, je souhaitais prendre l’aller dans un pays et le retour dans l’autre. La solution facile c’est de commencer par Israël et finir par la Jordanie. D’ une part car les contrôles terrestres sont plus simples en allant d’ Israël en Jordanie que l’inverse. D’autre part car il faut arriver minimum 3h à l’avance pour votre vol de retour car les contrôles peuvent être poussés si vous repartez de Tel Aviv.

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