Je vous propose deux adresses pour profiter d’un délicieux tea time. Ce sont des sorties exceptionnelles car cela reste onéreux mais je pense que c’est parfait pour fêter des occasions. Ou faire des tea time d’exception à Paris?
Ou faire un tea time d’exception à Paris? Au très connu Meurice
Tea time au café Dali. Vous connaissez peut être déjà le fabuleux compte instagram du meilleur pâtissier français: Cedric Grolet
Sa spécialité: transformer des fruits en patisserie, au goût, à la texture, au visuel.
Je ne vous cacherais pas que ce tea time m’a déçu, pas par la qualité de ses pâtisseries (délicieuse) mais tout ce qu’il y avait autour. Je vous en parle quand même sur le blog car je pense que c’est important que vous ayez un retour honnête sur ce genre d’expérience.
Pour 65 euros vous avez le droit à un thé, 4 mini sandwich salés, deux scones (un parfumé à la clementine un nature) accompagné de creme fouetté confiture de fruit rouge et de clementine maison. Trois mini patisseries: un mont blanc, une clementine (le fruit-patisserie) et un cookie. Ce que j’ai préféré c’est le mont blanc avec son coeur praliné: un délice! La clementine était également incroyable: il faut en manger pour le réaliser tant la ressemblance avec une veritable clementine était grande.
Les moins: je trouve qu’on a relativement peu a manger pour le prix, le salon se situe proche de l’entrée: en plein hier on a eu froid. J’ai trouvé le service pas à la hauteur
Tea time à la Reserve
Pour ce deuxième tea time je vous propose une adresse moins connue, celui de l’hotel de la Reserve. Hotel ce situe à côté des Champs Elysées et dispose d’un magnifique jardin. Je vous recommande comme nous l’avons fait de tester le goûter/tea time aux beaux jours.
La formule n’est vraiment pas très chère: 42 euros sans coupe de champagne et 55 euros avec. Au menu:
- 3 petit sandwichs salés
- 2 scones fait minute avec des confitures maison
- Une patisserie du chef
- Des mignardises
A noter qu’ils proposent des thés glacés pour remplacer la boisson chaude lorsque c’est l’été. J’ai trouvé le mien très bon.
Ce que j’ai préféré ce sont les scones: moelleux à l’intérieur, croquants à l’extérieur. Une cuisson parfaite et ils n’étaient pas trop sucrés: une tuerie!
La pâtisserie était très bonne (j’avais pris la tarte aux fruits rouges avec crème à la verveine) même si ils auraient pu un peu plus insister sur la verveine. Le seul bémol était pour moi les sandwich avec leur pain brioches qui a mon gout étaient un peu sec. Mais le tea time reste néanmoins délicieux 🙂
D’autres bonnes adresses à Paris? C’est par ici:
3 restaurants pour manger français à Paris #1
3 restaurants pour manger français à Paris #2