JE vous retrouve aujourd’hui avec trois cuisines plutôt originales dans le sens ou il existe très peu de restaurants proposant ce type de spécialités dans Paris. Voici quelques restaurants du monde pour vous:
Le petit Dakar
On part au Sénégal pour cette adresse située dans le Marais. Le restaurant ne paye pas de mine avec ces longues tablées en bois mais vous ne serez pas déçus! Je vous conseille de réserver car la salle est petite.
Vous mangerez sénégalais et il y a peu de plats ce qui pour moi est un gage de qualité:
- du Mafé (boeuf pimenté)
- du yassa (poulet au curry)
- un poisson.
Tout est accompagné de riz. C’est simple mais c’est bon 🙂 je vous recommande cette adresse.
Vous pouvez accompagner ces plats d’un bissap: cette boisson sucrée a base d’oseille et d’hibiscus.
Un des restaurants du monde à faire pour goûter une partie de la gastronomie afriquaine.
Cantine des tsars 1er
Une adresse proche de chatelet pour manger comme en Russie. Il n’y a qu’une dizaine de table et il vaut donc mieux venir tôt! Surtout que la salle se remplit extrêmement vite à l’heure du déjeuner.
Les plats sont assez simples et leur spécialité se sont les bouchées vapeurs qui se déclinent au porc, à l’agneau ou végétarien. Vous pouvez accompagner ces bouchées de petites entrées ou de salade.
Nous avons par exemple mangé du caviar d’aubergine qui était très bon. Les bouchées vapeurs étaient très bonnes donc je vous recommande cette adresse pour un repas simple et à petit budget.
Je vous signale quand même que le service n’était pas celui qu’on attendait car on a trouvé la gérante très sèche.
Souvent oubliée, la nourriture russe est pourtant un incontournable des restaurants du monde.
Borneo
Une première adresse indonésienne sur le blog ou on retrouve les classiques:
- nasi goreng (riz frit)
- mie goreng (nouilles sautées)
- saté (poulet avec sauce cacaouette)…
Je n’ai malheureusement pas de photos mais je vous laisse retourner sur mon article de spécialités indonésiennes pour plus d’inspiration si vous voulez. Il est situé à Montparnasse et comprend une grande salle. A noter que vous avez également une petite épicerie indonésienne pour ramener des petites spécialités maison. Nous y sommes allés a plusieurs, avons partagé des entrées qui étaient délicieuses et tout nos plats étaient très bons. Il y a vraiment un grand choix de plats et si vous venez à plusieurs le mieux c’est de partager.
J’espère que ces adresses vous auront inspiré pour tester de nouvelles cuisines.
Si vous voulez plus d’idées de restaurants à Paris c’est par ici: