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[Paris] La cuisine de nos Régions françaises #1

Publié le 13 janvier 202027 avril 2020 par BallerinasandSneakersLaisser un commentaire

Après mon article sur des restaurants proposant de bons plats typiquement français, je me tourne aujourd’hui vers la cuisine de nos régions. Voici quelques idées de restaurant ou aller pour manger régional à Paris.

Saveurs caribéennes au restaurant la Créole

Rougail au Restaurant Créole
Gateau à la noix de coco

J’ai dérogé à la règle de ma liste de restaurants glanée auprès des potes et des blogs pour me tourner vers les notes google et tripadvisor. Je voulais une adresse à Montparnasse et à part des crêperies je ne connaissais pas grand chose… la Créole est un restaurant aux saveurs des caraïbes, la déco vous met tout de suite dans l’ambiance avec des éléments en bois blanc et son aquarium, l’accent chantant des serveurs aussi. On a pris les plats suivants

Carry de gambas : un plat épicé avec des Gambas et du riz
Columbo de poulet : tout est dans le titre
Cabri: de la chèvre épicé avec riz et bananes plantin
Rougaille saucisse: des petites saucisses épicées accompagnées de riz

Tout était très bon, on s’est régalés. Nous avons également pris des desserts maison qui étaient délicieux! Je recommande particulièrement le gâteau à la noix de coco. Manger régional à Paris c’est possible même pour nos spécialités d’outre mer 🙂

Restaurant, Paris, Portugais, ballerinasandsneakers

[Paris] trois adresses autour de Charonne

Publié le 25 novembre 201927 avril 2020 par BallerinasandSneakersLaisser un commentaire

On change un peu de format avec cet article qui rassemble trois restaurants, non pas par thème mais par zone géographique. Voici trois restaurants proche de Charonne qui vont régaler vos papilles.

Mansouria

Mansouria c’est un restaurant marocain qui propose des plats delicieux. J’avoue que c’est une des rares fois ou j’ai passé la porte au hasard sans avoir verifié les avis avant. Pourtant pas de regrets, le tajine et le couscous que nous y avons mangé étaient délicieux. Plusieurs mois après sans avoir mentionné le nom du restaurants, des collegue de boulot Marocaine me disaient que si je voulais manger un bon tajine il fallait aller à Mansouria. Quelle bonne surprise 🙂 la cheffe est très connue au Maroc car elle a participé a des emissions culinaires. Pour finir de vous convaincre, j’ai rarement vu d’aussi bons commentaires pour un restaurant à Paris que ce soit sur trip advisor ou google!

Louie louie

Ce restaurant, je l’avais repéré avant d’y aller. Il a été plusieurs fois dans les top ten des meilleurs pizzeria d’Europe: oui rien que ça! C’est un petit restaurant donc il vaut mieux réserver avant si vous voulez espérer avoir une place. Louie Louie est le restaurant qui plaira à tout le monde avec ces pizzas. La carte n’est pas grande mais il n’y a que des pizza originales avec de bons produits frais. La cuisson est parfaite avec une pate a pizza qui plaira a tout le monde: ni trop épaisse, ni trop fine, ni trop cuite ni pas assez cuite. Je vous recommande ce restaurant 🙂

Vienne pendant la période de Noël

Publié le 18 novembre 20197 juillet 2020 par BallerinasandSneakers2 commentaires

Ce week-end à Vienne remonte déjà à il y a quelques années mais comme nous y étions allés en fin novembre, je me suis dit que c’était l’occasion de parler de cette période. Vienne se pare de ces plus beaux atours pendant la période de noël. Avec les marchés de nöel à Vienne, sapins et lumières dans toute la ville, c’est vraiment très joli.

Comme c’était la première fois que nous nous rendions dans la ville, nous en avons aussi profité pour la visiter.

Le centre ville de Vienne

Nous avons commencé la journée par un petit déjeuner dans un café Viennois. Vous pouvez y goûter les deux spécialités sucrées autrichiennes: la Sachertorte (un gâteau au chocolat) ou le strudel (un gateau à la pomme) accompagné d’un café ou d’un chocolat viennois bien sûr.

Nous avons déjeuné dans le Café Schwarzenberg qui était très bien. Pour d’autres adresses aussi gourmandes, je vous recommande l’article de Westwing, super bien illustré.

Etape obligatoire devant le Palais de la Hofburg, il est possible de le visiter également. Nous ne l’avons pas fait car on était à Vienne pour deux courtes journées donc nous voulions plutôt privilégier les marchés de noël.