Gastronomie française Archives - Page 4 sur 7

[Paris] trois adresses gastronomiques

Publié le 12 août 201927 avril 2020 par BallerinasandSneakersLaisser un commentaire

On se retrouve sur le blog pour trois jolies adresses gastronomiques à Paris. Si vous êtes amateurs de nourriture raffinée, originale et audacieuse, vous pouvez aller les yeux fermés dans ces trois adresses.

Restaurant Jacques Faussat

Ce restaurant tenu par Jacques Faussat propose une cuisine gastronomique délicieuse et de saison. Ce restaurant propose un menu du soir à 48 euros comportant une entrée un plat et un dessert et le menu change en fonction de la saison.

Nous avons eu de petits amuses bouche délicieux, suivi d’une entrée aux maquereaux et caramélisé à la sauce teryaki, c’était très bon! Suivi par du Maigre, de l’aubergine et du radis bleu cuisinés à la perfection. En dessert j’ai dégusté un met à base de rhubarbe et sorbet de citron: c’était fin et original!

Pour un restaurant gastronomique c’est un excellent rapport qualité/prix.

[Paris] Saveurs d’Asie #1

Publié le 15 juillet 201915 juin 2020 par BallerinasandSneakersLaisser un commentaire

Dans cet article, je vous présente toujours sous le même format de trois restaurants, des endroits que j’ai beaucoup apprécié. Ce sont des restaurants asiatiques à Paris: Japonais, Tibétain ou un mélange de saveurs asiatiques. Ces restaurants m’ont tous étonné par leur originalité, la fraîcheur de leurs produits et leurs cuisine. Entre le 10ème, le 3ème ou le 5ème arrondissement de Paris, vous n’avez que l’embarras du choix!

Manger tibétain chez Lhassa

Lhassa est un restaurant tibétain qui ne paye pas de mine mais on s’y sent chez soi.

C’est un tout petit resto, quand on rentre on voit tout de suite les petits drapeaux tibétains accrochés dans tout le resto et l’autel en honneur des morts.

Au menu: du riz mais également de délicieuses nems et des légumes sautés assez relevés. Ce que j’ai préféré ce sont les beignets vapeurs: frais et l’intérieur à base de viande ou de légumes est délicieux!

C’est simple, sain et très bon! J’y suis allée plusieurs fois avec quelques amis et on s’est régalés à chaque fois. Et cerise sur le gâteau, les gérants sont vraiment adorables.

Brunchs à Paris #3

Publié le 27 mai 20196 août 2020 par BallerinasandSneakersLaisser un commentaire

Je reviens vers vous avec d’autres adresses pour des bons brunchs à Paris. Une liste de brunch parisiens avec un peu de tout: Ici une adresse végétarienne, un brunch en mode Tapas, et un lieu sympa.

Option veggie chez Paprika parmi les brunchs parisiens

Paprika, brunch, Paris — Assiette végétarienne chez Paprika

Une délicieuse adresse parmi les brunchs parisiens végétariens proche du métro temple. Tous les produits sont fait maison et bien présentés: un régal pour les yeux et les papilles. Elle a la particularité d’être végétarienne ce qui n’en rend pas moins les plats délicieux.

La déco est très cosy avec ces nombreux coussins et sa déco avec des couleurs neutres. Le menu brunch est plutôt copieux composé de petits pains, d’une assiette végétarienne avec des produits du moment et d’un dessert. Le tout accompagné d’un jus et d’une boisson chaude.