[Paris] adresses italiennes

Voici trois adresses italiennes à Paris pour vous régaler les papilles! Je vous emmène à Châtelet et dans le 13ème pour ces adresses délicieuses.

Kuccini

Une adresse facile pour un restaurant entre amis puisqu’il se situe rue Saint Denis, pas très loin de châtelet. Kuccini est une petite adresse qui propose des plats italiens fait maison, à noter qu’ils ont aussi une jolie carte de cocktails. Nous nous sommes régalés avec des entrées et plats qu’on n’avait pas l’habitude de voir. Par exemple en entrée on a pu manger des beignets de fleurs de courgettes, quelque chose que j’aime beaucoup et qu’on voit rarement dans les cartes des restaurants à Paris. Les gnocchi à la truffe et au parmesan étaient également très bons! Le risotto à l’encre de seiche est leur plat signature et c’était délicieux. Nous avons également dégusté les raviolis à la truffe. Les desserts sont également frais et faits maison.

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[Expatriation] Réussir son PVT

Ce confinement c’est aussi une opportunité de prendre le temps enfin pour réaliser un rêve: partir vivre à l’étranger! Je reviens avec un nouvel article expatriation. Aujourd’hui nous parlons de l’option PVT. Comment réussir son PVT? Voici un mode d’emploi 🙂

Comme vous le savez déjà peut être, nous avons eu la chance de nous expatrier à plusieurs reprises de différentes manières. Le VIE, PVT et avec un emploi depuis la France. Après vous avoir expliqué comment j’avais décroché mon VIE, je reviens vers vous aujourd’hui avec le format du PVT. Le but de cet article n’est pas de vous expliquer comment fonctionne un PVT. Il est plutôt de vous donner notre propre expérience afin que vous puissiez vous en inspirer.

Qu’est ce qu’un PVT?

PVT signifie programme vacances travail. Il peut durer jusqu’à un an (la plupart du temps mais il y a certaines exceptions). Ce type de contrat existe dans plusieurs pays. Je ne vais pas vous énumérer la liste des PVT et des conditions car je trouve qu’il y a déjà de très bons sites qui le font:

Ce que vous devez aussi savoir et qu’il se fait sous condition d’age. Aujourd’hui l’age maximum est 35 ans (seulement pour quelques PVT).

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Voyager de la maison

Déjà 7 semaines que nous sommes confinés chez nous en France. Je sais que vous lisez mon blog de partout dans le monde, donc ce confinement n’est pas forcément le même pour tout le monde. J’ai arrêté pour ma part immédiatement de lire des blogs au début du confinement. Nous devions partir le 17 mars pour la Floride et avec l’annulation du voyage j’étais plutôt déprimée.

La situation aujourd’hui à la maison peut être stressante mais la situation après m’intéresse pour ma part beaucoup plus: comment réinventer les voyages? Comment allons nous voyager demain? Cette période du voyage à tout va pour nous les privilégiés des pays riches est-elle finie? Il n’y a pas de jugement dans ces paroles, les voyages ont toujours été un échappatoire pour moi même si je suis par ailleurs très engagée sur l’environnement. Comme tout le monde, je suis pleine de contradictions.

Je n’ai pas de réponse à ces questions, mais comme nous allons rester encore quelques semaines, voir quelques mois sans voyager, j’avais envie de réfléchir à des façons de voyager depuis chez soi. Voici quelques astuces pour vous.

Ecouter des sons

Je ne vais pas vous faire l’apologie des podcasts mais plutôt d’une émission qui diffuse des sons de la nature. J’ai trouvé ça pour ma part très relaxant, plutôt que les sons de la rue. Ils sont amoindris certes, mais toujours présents. Pour ceux qui sont en mal de sons de la ville, il y en a aussi sur ce site.

https://www.arteradio.com/serie/ecouter_le_monde

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